« Vous tous fidèles, toujours et à toute époque, chaque fois que vous n’êtes pas dans l’église, soyez assidus à votre travail durant toute votre vie. Travaillez donc toujours car la paresse est un vice qui n’admet pas de guérison. Si un homme chez vous ne travaille pas, qu’il ne mange pas. Dieu hait les paresseux car un paresseux ne peut pas être un fidèle. »
Doctrine des apôtres, Paul, texte du début du IIème siècle
Cité par Gérard Mordillat aux rencontres Déconomiques d’Aix en Provence – juillet 2017
Le sens de l'humus 