1er février: Conférence d’Eric Escoffier « La fin de l’agriculture, ou la fin de l’humanité? La réponse de la permaculture »

Au travers de cette conférence, vous découvrirez comment, en respectant les lois du vivant et en utilisant intelligemment la puissance des processus naturels spontanés auto-régulateurs et régénératifs, la permaculture répond de manière pérenne et écologique à tous les défis des cultures humaines :
– non seulement la production hyper efficace de la nourriture, de l’énergie, des matériaux..
– mais aussi la façon dont le corps social s’organise et utilise toutes les ressources, y compris les ressources humaines.

THÈMES ABORDÉS dans la conférence.

– Une petite histoire de la Terre et de la Vie : Vie = propriété émergente ; auto-régulation ; matière organique ; photosynthèse ; des forêts partout sur la planète. Rôles des arbres et des forêts.
– Les besoins vitaux. Les problèmes majeurs de la planète et de l’humanité AUJOURD’HUI. Biocide et géocide.
– L’Humanité survivra-t-elle à l’agriculture (et à la technologie) ?
– Les grands noms de la permaculture. Un tout petit peu d’histoire de la permaculture.
– Les concepts fondamentaux de la permaculture : soutenabilité (productivité, régénérativité), résilience, patterns …
– Définition internationale de la permaculture. Le design, coeur de la permaculture.
– Cadre méthodologique de la permaculture.
– Habitat, structures humaines, structures invisibles, organisation du corps social et Community design.
– La transition.
– Les modèles de la permaculture. Importance de l’écologie scientifique et de l’ethnobotanique.
– Les principes de design : principes fondamentaux et principes de David Holmgren.
– Les clés des systèmes régénératifs.
– Conclusion énergétique.
– Conclusion anthropologique.